Пить или не пить… Зачем нам нужен кофе?

В мире живет огромное количество людей, которые не представляют свой день без нескольких чашек кофе. Они не могут полноценно начать утро без чашки крепкого ароматного напитка, а до вечера успевают насладиться им еще 2-3 раза. Что же привлекает их в кофе? Действительно ли этот напиток способен повысить работоспособность человека, помочь не уснуть в нужное время, улучшить настроение и даже предотвратить болезни? Попробуем разобраться в том, какие стереотипы о кофе являются реальностью, а какие – лишь мифом.

Просыпаясь по утрам, мы торопимся на кухню, чтобы сварить традиционный утренний кофе. Мы наслаждаемся его ароматом, вкусом и, сами того не замечая, вместо одной чашки выпиваем две, а порой и три. При этом мы уверены, что такое количество утреннего кофе не только не повредит нам, но и добавит сил и энергии для продуктивной работы в течение всего дня. Так ли это?

Ученые-медики одного из американских университетов провели исследование, основной целью которого было выявить влияние потребления кофе на активность людей в течение длительного времени бодрствования. Результаты исследований показали, что большое количество утреннего кофе влияет на повышение работоспособности человека гораздо в меньшей степени, чем хороший сон. Однако они отметили, что несколько чашек кофе, выпитых в течение дня (мелкими порциями), положительно воздействуют на самочувствие любителей ароматного напитка.

Следует учитывать тот факт, что здесь идет речь о натуральном, а не о растворимом кофе. Растворенные в воде гранулы или порошок не могут обладать всеми характеристиками перемолотых и качественно сваренных натуральных зерен, поскольку проходят дополнительную обработку.

К счастью, в последнее время появилось большое количество заведений, предлагающих посетителям вкусный напиток, сваренный из лучших сортов кофе. Привлекающие внимание яркие штендеры сообщают потенциальным клиентам о том, какой кофе они могут сегодня продегустировать. Такие кофейни обычно работают до позднего вечера, и многие любители кофе стараются выкроить полчаса на то, чтобы расслабиться и получить удовольствие от вкусного напитка.

И, в какой-то степени они совершенно правы, ведь в кофе присутствуют многие биологически активные вещества, которые оказывают положительное влияние на иммунную систему организма человека. Порой чашка кофе, выпитая после трудного рабочего дня, не только поможет расслабиться, но и спасет от мрачных мыслей. Подобным свойством также обладает и черный шоколад. Несколько сладких кусочков и чашка ароматного кофе – один из способов избавиться от депрессии.

Кроме этого, ученые выяснили, что разумное употребление кофе снижает риск возникновения болезней сердца и сосудов, а также уберегает от возникновения камней в желчном пузыре.

Единственное, что нужно помнить: кофе должен быть качественным. Не гонитесь за низкой ценой. Лучше выпить 1-2 чашки хорошего кофе (например, кофе BEAN), чем пять чашек некачественного напитка. Бодрящий эффект, может быть, будет и одинаков, но удовольствия вы получите гораздо меньше.

 

АДМИНИСТРАЦИЯ САЙТА

 


E-mail:

Контактный телефон для Восточной Европы:
Анна: +38  050 398 26 95

International contacts:
Agasi: +31 365 31 18 70
   



Rambler's Top100     Яндекс цитирования